Food safety & registration

Salubrité alimentaire et inscription

Maison Gigi Camelia is registered with MAPAQ (Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec) and operates in accordance with Quebec's food safety regulations for food businesses.

Maison Gigi Camelia est inscrite au MAPAQ (Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec) et opère conformément à la réglementation québécoise en matière de salubrité alimentaire.

Allergens

Allergènes

All items are prepared in a home kitchen that also handles nuts, dairy, eggs, gluten and soy. While we take care with cleanliness and ingredient handling, we cannot guarantee that any product is completely free of allergens, because equipment and workspace are shared. If you have a food allergy, please let us know before ordering so we can advise you honestly on your options.

Tous les produits sont préparés dans une cuisine maison qui manipule aussi des noix, des produits laitiers, des œufs, du gluten et du soya. Bien que nous portions une attention particulière à la propreté et à la manipulation des ingrédients, nous ne pouvons garantir qu'un produit soit entièrement exempt d'allergènes, puisque l'équipement et l'espace de travail sont partagés. Si vous avez une allergie alimentaire, informez-nous avant de commander afin que nous puissions vous conseiller honnêtement.

Payment

Paiement

We do not accept online payment through this website. Once your order is confirmed, we'll send you payment instructions (an Interac e-transfer). Please make sure your payment is received by the Wednesday before your Saturday delivery. If you requested a delivery on a day other than Saturday, follow the payment deadline instructions sent by email.

Nous n'acceptons pas les paiements en ligne sur ce site. Une fois votre commande confirmée, nous vous transmettons les instructions de paiement (virement Interac). Veuillez vous assurer que votre paiement est reçu au plus tard le mercredi précédant votre livraison du samedi. Si vous avez demandé une livraison une autre journée que le samedi, suivez les instructions sur l'échéance de paiement envoyées par courriel.

Order review & confirmation

Révision et confirmation de commande

Submitting the order form is a request, not a guaranteed order. The 3–5 business days is how long we take to reply to your request — it is not the delivery time. Within that window you'll receive an email confirming whether the order can be fulfilled, the final price and the delivery fee.

L'envoi du formulaire constitue une demande, non une commande garantie. Le délai de 3 à 5 jours ouvrables est celui de notre réponse à votre demande — ce n'est pas le délai de livraison. Vous recevrez dans ce délai un courriel confirmant si la commande peut être honorée, le prix final et les frais de livraison.

Delivery

Livraison

Service area: Montréal, Laval and the North Shore. Not sure you're in range? Just ask.

Secteur desservi : Montréal, Laval et la Rive-Nord. Vous n'êtes pas certain d'être dans le secteur? Demandez-nous.

Order	Fee
Under $35	Delivery not available
$35 and up	$10
$55 and up	Free
Delivery on a day other than Saturday	$25 — replaces the fee above
Delivery outside the service area	From $25, quoted

Commande	Frais
Moins de 35 $	Livraison non offerte
35 $ et plus	10 $
55 $ et plus	Gratuite
Livraison une autre journée que le samedi	25 $ — remplace les frais ci-dessus
Livraison hors secteur	À partir de 25 $, sur devis

We propose a time range — morning or afternoon — in your confirmation email and work around your preferences where we can, at no charge. The $25 applies only to a day other than Saturday — and it replaces the fee above rather than adding to it, so it is $25 whether your order is $40 or $80.

Nous vous proposons une plage horaire — le matin ou l'après-midi — dans votre courriel de confirmation et nous tenons compte de vos préférences dans la mesure du possible, sans frais. Les frais de 25 $ s'appliquent uniquement à une journée autre que le samedi — et ils remplacent les frais ci-dessus au lieu de s'y ajouter : ils sont donc de 25 $, que votre commande soit de 40 $ ou de 80 $.

If you change your order, the delivery fee is recalculated on the new total, and an updated quote is sent to you. The exact amount is always confirmed in writing before any payment.

Si vous modifiez votre commande, les frais de livraison sont recalculés selon le nouveau total, et un devis mis à jour vous est envoyé. Le montant exact est toujours confirmé par écrit avant tout paiement.

On-site pickup is not offered.

La cueillette sur place n'est pas offerte.

Cancellations & refunds

Annulations et remboursements

Everything is made to order, so refunds follow how far preparation has gone. The days below are those of your delivery week. If you requested a delivery on a day other than Saturday, follow the cancellation details sent by email.

Tout est préparé sur commande, alors le remboursement dépend de l'avancement de la préparation. Les jours ci-dessous sont ceux de votre semaine de livraison. Si vous avez demandé une livraison une autre journée que le samedi, suivez les détails d'annulation envoyés par courriel.

You cancel	Refund
Before Thursday	100 % — nothing bought, nothing baked
On Thursday	75 % — the ingredients for your order have been purchased
From Friday onwards	No refund on the order itself — but it is made, and we'll deliver it as planned. If you'd rather we didn't come, the delivery fee is still refunded
If we have to cancel	100 %, always

Vous annulez	Remboursement
Avant le jeudi	100 % — rien n'est acheté, rien n'est cuisiné
Le jeudi	75 % — les ingrédients de votre commande sont achetés
À partir du vendredi	Aucun remboursement sur la commande — mais elle est faite et nous vous la livrons comme prévu. Si vous préférez que nous ne venions pas, les frais de livraison vous sont tout de même remboursés
Si nous devons annuler	100 %, toujours

The delivery fee is refunded in full whenever no delivery takes place — at every stage, whatever it was ($10, $25, or more for an out-of-area trip). The fee pays for the trip, so if we don't make the trip, you don't pay for it.

This still applies from Friday onwards. At that point your order is made and is not refundable — but if you ask us to cancel and the delivery hasn't happened yet, the delivery fee comes back to you. You are never charged for a trip we didn't make.

Les frais de livraison sont remboursés en entier dès qu'aucune livraison n'a lieu — à toutes les étapes, quel qu'en ait été le montant (10 $, 25 $, ou davantage pour un déplacement hors secteur). Les frais paient le déplacement : s'il n'a pas lieu, vous ne le payez pas.

Cela vaut aussi à partir du vendredi. À ce stade, votre commande est faite et n'est pas remboursable — mais si vous demandez une annulation et que la livraison n'a pas encore eu lieu, les frais de livraison vous sont remboursés. Vous ne payez jamais pour un déplacement que nous n'avons pas fait.

No-show at the delivery address: we wait 15 minutes. Shelf-stable items can be rescheduled to the next delivery, once. Fresh items are not refunded once the window has closed.

Absence à l'adresse de livraison : nous attendons 15 minutes. Les produits de conservation stable peuvent être remis à la livraison suivante, une seule fois. Les produits frais ne sont pas remboursés une fois la plage horaire terminée.

Refunds are sent by Interac e-Transfer within 3 business days.

Les remboursements sont faits par virement Interac dans les 3 jours ouvrables.